رتبه دوم آذربایجان شرقی در تولید گوجه سبز در کشور

آذربایجان شرقی با سطح زیر کشت ۳۵۰۰ هکتار گوجه سبز در رتبه دوم تولید این محصول در کشور قرار دارد.
به گزارش صدای آناک به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان، مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی در حاشیه بازدید از باغات گوجه سبز سردرود در گفتگو با خبرنگاران با اعلام این مطلب گفت: این استان دارای رتبه دوم تولید در محصول گوجه سبز است.
مسعود جعفرنژاد افزود: گوجه سبز از واریته درختان آلو به شمار می‌رود که کشت آن قدمت ۲ هزار ساله دارد.
وی ادامه داد: برداشت گوجه سبز در استان آذربایجان شرقی آغاز شده و تا اواخر خرداد نیز ادامه خواهد داشت.
جعفرنژاد بیان کرد: سطح زیر کشت گوجه سبز در آذربایجان شرقی ۳۵۰۰ هکتار بوده و امسال میزان تولید کل گوجه سبز استان نیز ۳۵ هزار تن پیش بینی شده است.
مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان آذربایجان شرقی گفت: در آذربایجان شرقی ۵ هزار نفر بهره بردار وجود دارد که به تولید گوجه سبز مشغول هستند.
وی با بیان اینکه سردرود بزرگترین مرکز تولید گوجه سبز در شهرستان تبریز است افزود: ۴۰ درصد گوجه سبز تولیدی در این شهرستان در منطقه سردرود تولید و به بازار عرضه می شود.
جعفرنژاد ادامه داد: خوشمزگی وکیفیت گوجه سبز سردرود موجب شده که این محصول بعنوان یک برند در بازارهای استانی و ملی مطرح شود.
گوجه سبز یا بورحلی الچع محصول باغات شهر سردرود سرشار از ویتامین های C ، ویتامین آ، ویتامین ب ۱، ویتامین ب ۲ و پتاسیم می باشد که به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی عمل می کند و در مقابله با عفونتها و بیماریهای قلبی عروقی مفید بوده و می تواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش داده و در پایین آوردن التهاب بدن کمک کند و به عنوان یک ماده پیشگیری در برابر سرطان شناخته می شود و فیبر موجود در میوه گوجه سبز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. مصرف میوه گوجه سبز می تواند باعث کنترل قند خون در بدن شده و می تواند در کاهش وزن کمک کند و در پاکسازی کبد (تصفیه مواد زائد و سموم بدن) ، کاهش خطر ابتلا به سرطان کبد، بهبود کبد چرب و خطر ابتلا به سنگ کلیه مفید است، این میوه می تواند فشار خون را کاهش دهد و به سلامت کلیه کمک کند.