اشتغال پنج هزار نفر در شغل تولید ابا و اجدادی لپه در آذرشهر

مدیر جهادکشاورزی شهرستان آذرشهر از اشتغال پنج هزار نفر در ۱۳۷ کارگاه تولید لپه این شهرستان خبر داد و گفت: سابقه تولید لپه در این شهرستان به ۱۵۰ سال قبل برمی گردد و پیشه تاریخی و ابا و اجدادی ساکنان است.
به گزارش صدای آناک به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان، حسن علیوند در گفتگو با خبرنگاران با بیان اینکه تولید لپه به طور سنتی در این شهرستان رایج بوده و فعالان این بخش مهارت و فن منحصر بفردی در این حوزه دارند افزود: سالانه حدود ۴۸ هزار تن نخود وارد این شهرستان می شود که پس از فراوری و تبدیل به لپه به سایر استان ها صادر می شود.
وی با اعلام اینکه ۹۹ درصد نیاز کشور به لپه در این شهرستان تامین می شود و آذرشهر قطب فراوری و تولید این محصول است، گفت: حدود ۲۰ درصد مواد اولیه (نخود) مورد نیاز برای فراوری در داخل کشور و ۸۰ درصد نیز به صورت وارداتی از کشورهای اتیوپی، هند و روسیه تامین می شود.
علیوند افزود: از ۴۸ هزار تن نخودی که از سایر استان ها و کشورها وارد شهرستان می شود با کسر ضایعات حدود ۴۰ هزار تن لپه سالانه تولید می شود که برای تامین نیاز داخلی، روانه بازارهای کشور می شود.
وی ادامه داد: صادرات این محصول جهت تامین نیاز داخلی ممنوع بوده و تنها در شرایط خاصی به کشورهای همسایه از جمله عراق صادر می شود.
علیوند همچنین بر ضرورت نوسازی و تجهیز کارگاه های فراوری این محصول در شهرستان تاکید کرد و گفت: بیشتر کارگاه های فعال نیاز به بازسازی و نوسازی و همچنین تجهیز و استفاده از دستگاه های بروز دارند و بسته بندی مناسب این محصول، می تواتند ارزش افزوده آن را بالا ببرد.
وی پرداخت تسهیلات به فعالان این بخش را مهم و ضروری عنوان کرد و گفت: نوسانات و افزایش قیمت ارز و بالا رفتن قیمت ماشین آلات، پرداخت تسهیلات کم بهره به این کارگاه ها را ضروری تر کرده از این رو جهاد کشاورزی از ۲ سال قبل ساماندهی و صدور پروانه بهره برداری و نظارت مستمر بر تولید این کارگاه ها را شروع کرده و آماده حمایت از آنهاست.
شهرستان آذرشهر در جنوب تبریز مرکز آذربایجان شرقی واقع شده و لپه تولید شده در این شهرستان، شهرت کشوری و جهانی دارد.