عضو هیئت علمی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی و مسئول واحد کشت بافت پژوهشکده تکنولوژی کشاورزی شمال غرب و غرب کشور، گفت: برای نخستینبار در کشور، سماق قرمز هوراند با روش کشت بافت به مرحله باردهی رسید.به گزارش صدای آناک به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان، رضا محمدی در گفتگو با خبرنگاران با اشاره […]
عضو هیئت علمی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی و مسئول واحد کشت بافت پژوهشکده تکنولوژی کشاورزی شمال غرب و غرب کشور، گفت: برای نخستینبار در کشور، سماق قرمز هوراند با روش کشت بافت به مرحله باردهی رسید.
به گزارش صدای آناک به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان، رضا محمدی در گفتگو با خبرنگاران با اشاره به موفقیت بزرگ در تکثیر و باردهی سماق قرمز هوراند از طریق کشت بافت، افزود: این پروژه برای نخستین بار در کشور و حتی در سطح جهانی به مرحله باردهی رسیده و میتواند تحولی چشمگیر در معیشت روستاییان منطقه ایجاد کند؛ این موفقیت میتواند نقطه عطفی در توسعه اقتصادی روستاهای منطقه باشد چرا که سماق قرمز هوراند با قیمت بالا و بازارپسندی فوقالعاده، نقش مهمی در معیشت کشاورزان دارد.
عضو هیئت علمی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی و مسئول واحد کشت بافت پژوهشکده بیوتکنولوژی صنایع غذایی پژوهشگاه (مستقر در تبریز) با بیان اینکه سماق قرمز هوراند یکی از گونههای بومی استان آذربایجان شرقی است که به دلیل رنگ، ظاهر جذاب و بازارپسندی بالا، ارزش اقتصادی قابل توجهی دارد؛ گفت: در بازدید اخیر از منطقه، قیمت سماق خام برداشتشده از درخت تا ۵۰۰ هزار تومان به ازای هر کیلو اعلام شد که نشاندهنده نقش مهم این گیاه در اقتصاد روستایی است.
محمدی با اشاره به چالشهای تکثیر سنتی سماق از طریق بذر و پاجوش، از جمله کندی رشد و وجود گیاهان نر فاقد میوه، افزود: در سال ۱۳۹۸ با انعقاد قراردادی بین پژوهشکده و سازمان جهاد کشاورزی استان، نمونهبرداری از منطقه آقبراز شهرستان هوراند انجام و پس از بهینهسازی پروتکل کشت بافت، نهالهای اولیه تولید و تحویل سازمان جهاد کشاورزی شد.
وی تأکید کرد: در مرحله انتخاب گیاه پایه، با همکاری کشاورزان محلی و کارشناسان شهرستان، بهترین نهالها از نظر کیفیت، سلامت و باردهی جهت تکثیر پایه کشت انتخاب شد که همین انتخاب دقیق نقش مهمی در موفقیت پروژه و باردهی نهالهای کشتشده داشت.
رئیس بخش کشت بافت و سلول پژوهشکده بیوتکنولوژی صنایع غذایی ادامه داد: با همکاری صالح امیری، متخصص کشت بافت، و سکینه پهنایی، کارشناس باغبانی مدیریت جهادکشاورزی شهرستان هوراند، نهالهای تولید شده در مزرعه خلیلی در روستای آقبراز کشت شد و امسال برای نخستین بار به بار نشست؛ این موفقیت نشاندهنده قابلیت بالای کشت بافت در توسعه گیاهان بومی با ارزش اقتصادی است.
وی با بیان اینکه پروتکل کشت بافت سماق قرمز هوراند به صورت مقاله منتشر شده و اکنون شرکتهای خصوصی با استفاده از آن در حال تولید نهال هستند؛ افزود: سازمان جهاد کشاورزی استان نیز در تلاش است تا برند سماق هوراند را به عنوان یک برند ملی معرفی کرده و توسعه کشت آن را در مناطق مستعد گسترش دهد.
محمدی با اشاره به اینکه سماق گیاهی دیم بوده، نیاز به آبیاری نداشته و در اراضی شیبدار قابل کشت است؛ خاطرنشان کرد: از بهار امسال، نهالهای آمادهشده توسط شرکتهای خصوصی در سطح گسترده کشت خواهد شد و پس از چهار سال به محصول اقتصادی خواهد رسید.
وی با بیان اینکه این نهالها در قالب پروژه سفارشی “ریزازدیادی سماق بومی آذربایجان” تولید و با هماهنگی امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی و جهاد کشاورزی هوراند در منطقه آقبراز هوراند کشت شده بودند گفت: در پایلوت اولیه ۱۰۰ نهال کشت شد که اکنون با تولید پاجوش به بیش از ۱۰۰۰ نهال رسیده است؛ پیشبینی میشود سال آینده تا ۲۰۰۰ نهال جدید نیز کشت شده و این روند توسعه در سالهای آینده ادامه یابد.
سماق یکی از محصولات مهم کشاورزی شهرستان هوراند است که در شرایط دیم و اراضی شیبدار کشت میشود و در بهبود معیشت کشاورزان منطقه و حفظ پوشش گیاهی اهمیت زیادی دارد. سماق به طور طبیعی از طریق پاجوش تکثیر می شود ولی تعداد پاجوشها محدود است. در سالهای اخیر تقاضا برای نهال سماق افزایش یافته و بنابراین برای پاسخ به این تقاضا استفاده از روش ریزازدیادی توصیه شده است. موفقیت این پروژه در تکثیر سماق از طریق کشت بافت، نقش مهمی در توسعه کشت این گیاه با ارزش در منطقه و سایر مناطق مستعد خواهد داشت.
